I.8

Referitor la legătura peptidică sunt corecte afirmaţiile, cu excepția:

Se dă şirul de reactii:

Compusul F este:

Se dau transformările:

Compusul aromatic C conține 77,42% carbon, 7,52% hidrogen şi 15,05% azot Compusul G este:

Se dau reacțiile:

Compusul D este:

O tetrapeptidă are minimum:

O pentapeptidă are minimum:

Care dintre următorii aminoacizi, din constituţia unei proteine solubile în apă, este orientat cu radicalul spre interiorul proteinei?

Care dintre următori aminoacizi, din constituția unei proteine solubile în apă, este orientat cu radicalul spre exteriorul proteinei?

O cantitate de 0,924 g peptidă, formată numai din resturi de alfa-alanină, se tratează cu acid azotos, proces în urma căruia rezultă 89,6 ml gaz (c.n.). Peptida conține un număr de resturi de alfa-alanină egal cu:

Prin hidroliza totală a unei proteine se obțin numai aminoacizi monoamino-monocarboxilici. Procentul maxim de azot îl va avea proteina constituită numai din:

Aminoacidul care formează o dipeptidă simplă, în care raportul de masă C:H:O:N este 6:1:6:3,5, participă la formarea tripeptidei mixte având compoziția 48,98% C, 7,75% H, 26,12% O şi 17,14% N. Cei trei aminoacizi care participă la formarea tripeptidei sunt:

Următoarele grupări funcționale nu se întâlnesc în structura aminoacizilor proteinogeni: nitro (1), cetonică (2), hidroxil (3), aminică (4), carboxil (5), esterică (6), tiolică (7):

Prin hidroliza totală a proteinelor se obțin:

Proteinele se pot clasifica în funcție de:

Este aminoacid ce conține patru grupări metilen:

Alegeți afirmația corectă:

Denaturarea proteinelor:

Afirmația corectă pentru o pentapeptidă formată prin condensarea alaninei este:

Care dintre următori compuși conțin legături de tip peptidic: (I) albumina, (II) amidonul, (III ) glicina, (IV) fibrina, (V) palmitina:

Legătura peptidică este de tip:

Care dintre următoarele substanțe: (I) albumina, (II) hemoglobina, (III) fibrina, (IV) acroleina, (V) colagenul conţin aminoacizi proteinogeni?

Serina nu poate reacționa cu următoarea substanță:

Valorile ridicate ale punctelor de topire ale aminoacizilor se datorează:

Un mol de peptidă, formată din lizină, glicină si cisteină, reacționează cu 2 moli HCl. Peptida conţine un singur atom de sulf în moleculă, corespunzător unui procent de 8,815% sulf. Peptida este o:

Care dintre următoarele substanțe: (I) trigliceridele, (II) zaharoza, (III) alanina, (IV) albumina, (V) acidul glutaric, prin dizolvare în apă, formează soluții tampon?

Care dintre următorii compuşi, prin succesiunea de reacții: adiţie de acid cianhidric, hidroliză, tratare cu acid clorhidric, tratare cu amoniac, poate conduce la formarea valinei?

Proteinele, prin dizolvare în apă, formează soluții tampon, datorită:

Se obține o hexapeptidă mixtă prin policondensarea serinei cu lizina. Numărul minim de atomi de carbon din peptidă va fi de:

Având în vedere structura acidului aspartic, alegeți afirmația corectă:

Sunt izomeri de catenă:

Sunt izomeri de poziție:

Care dintre următoarele afirmaţii referitoare la alanină şi anilină este corectă?

Care dintre următoarele dipeptide are cea mai mică solubilitate în apă?

Un mol de tetrapeptidă, formată din lizină, alanină și cisteină reacționează cu acidul azotos în mediu acid formând o sare de diazoniu care se descompune şi degajă 67,2 litri de azot.
Dacă peptida conține un singur atom de sulf în moleculă, atunci peptida este:

Poate reacționa cu maxim 2 moli de clorură de acetil per mol de substanță:

Hidroliza unei peptide se poate realiza prin:

Glicil-α-alanina:

O peptidă necesită în procesul de hidroliză a unui mol aceeaşi cantitate de apă ca cea rezultată la arderea unui mol de pentenă. Peptida poate avea următoarea secvență:

Componenta obligatorie pentru o heteroproteină este:

Un mol de pentapeptidă poate reacționa cu maxim 2 mol HCl, sau cu maxim 3 moli NaOH, sau cu maxim 5 atomi gram de Na. Secvenţa de aminoacizi a peptidei este:

Care este numărul maxim de sarcini electrice pe care le poate avea tetrapeptida glicil-valil-lizil-lizina în mediu puternic acid sau puternic bazic?

Câte grame de apă sunt necesare pentru hidroliza a 3 moli de glicil-valil-aspartil-lizină?

Doi moli de aspartil-glicil-valină consumă la hidroliză maxim:

Care este numărul maxim de sarcini electrice pe care le poate avea tetrapeptida aspartil-glutamil-aspartil-lizina în mediu puternic acid sau puternic bazic?

Glutationul, un puternic antioxidant, are următoarea structură:
Denumirea chimica a glutationului este:

Care dintre următorii aminoacizi are cel mai ridicat conținut în carbon?

Următoarea dipeptidă este cisteinil-alanina:

Care dintre următoarele peptide are cel mai puternic caracter hidrofob?

Care dintre următoarele peptide are cel mai puternic caracter hidrofil?

Care dintre următoarele peptide are cel mai mare număr de sarcini electrice în mediu puternic bazic?

Pentru formula moleculară C3H7O2N sunt posibili un număr de izomeri aminoacizi egal cu:

Următorul aminoacid se poate deshidrata:

Conține 4 atomi de oxigen în moleculă:

Următoarea afirmație este corectă:

Despre aminoacizii naturali se poate afirma:

Un aminoacid se găsește dizolvat într-o soluție puternic acidă. Se adaugă treptat hidroxid de sodiu până ce soluția devine puternic bazică. Aminoacidul va suferi următoarele transformări:

Un aminoacid se găsește dizolvat într-o soluție puternic bazică. Se adaugă treptat acid clorhidric până ce soluția devine puternic acidă. Aminoacidul va suferi următoarele transformări:

La arderea a 0,1 moli de aminoacid se consumă 19,04 litri oxigen şi se formează 2,24 litri azot și 12,6 grame apă. Aminoacidul este:

Care este numărul maxim de moli de hidroxid de potasiu care poate reacționa cu 1 mol de tripeptidă?

Care este numărul maxim de moli de HCl care poate reacționa cu 1 mol de tetrapeptidă?

Se dizolvă într-o soluție apoasă puternic acidă o tripeptidă, obținută prin condensarea de acid aspartic, izoleucină și acid glutamic. Care va fi valoarea sarcinii electrice a tripeptidei dizolvată în soluţie?

Se dizolvă într-o soluție apoasă puternic acidă o tripeptidă, obținută prin condensarea de lizină, izoleucină și alanină. Care va fi valoarea sarcinii electrice a tripeptidei dizolvată în
soluţie?

Se dizolvă într-o soluție apoasă puternic acidă o tripeptidă, obtinută prin condensarea de lizină, acid glutamic și lizină. Care va fi valoarea sarcinii electrice a tripeptidei dizolvată în soluţie?

Se dizolvă într-o soluție apoasă puternic bazică o tripeptidă, obținută prin condensarea de acid aspartic, izoleucină și acid glutamic. Care va fi valoarea sarcinii electrice a tripeptidei dizolvată în soluţie?

Se dizolvă într-o soluție apoasă puternic bazică o tripeptidă, obţinută prin condensarea de lizină, izoleucină și alanină. Care va fi valoarea sarcinii electrice a tripeptidei dizolvată în soluție?

Se dizolva într-o soluție apoasă puternic bazică o tripeptidă, obţinută prin condensarea de lizină, acid glutamic şi lizină. Care va fi valoarea sarcinii electrice a tripeptidei dizolvată în soluție?

Câte legături esterice va putea forma o tripeptidă obţinută prin condensarea unei molecule de serină cu o moleculă de acid glutamic şi o moleculă de alanină?

Câte molecule de hidroxid de sodiu vor putea reacţiona cu o moleculă de tripeptidă obținută prin condensarea unei molecule de alanină cu o moleculă de acid glutamic și o moleculă de valil?

Care dintre tripeptidele de mai jos pot reacționa cu hidroxidul de sodiu în raport molar de 1:3?

Se consideră transformarea:
Substanța B este:

Numărul de tripeptide mixte ce se pot forma din glicocol şi beta-alanină este:

La hidroliza totală a unei tripeptide se formează trei aminoacizi naturali monocarboxilici cu masele moleculare egale cu 75, respectiv 89 şi respectiv 121. Tripeptida poate fi constituită din:

Conținutul de azot în gliceride este:

Glicocolul se poate obține tratând cu amoniac în exces:

Acidul aspartic nu reacţionează cu:

Dintre următorii aminoacizi: alfa-alanina, beta-alanina, acid p-aminobenzoic, lizina sunt în mod normal în stare de agregare solidă:

Se dă ecuația reacției:
A + 2 NH3 → alfa-alanina + NH4Cl
Substanța A este:

Reacția care nu este dată de nici un aminoacid natural este:

Câți dintre următorii aminoacizi (serina, acidul glutamic, lizina, izoleucina, acidul aspartic) pot forma teoretic 3 legături amidice:

Dintre aminoacizii prezentați poate fi obţinut prin hidroliza totală a proteinelor naturale:

Secvența aminoacizilor dintr-o pentapeptidă care prin hidroliză parțială formează amestecul de dipeptide: glicil-valina, valil-glicina, glicil-alanina, alanil-lizina este:

La trecerea unui curent electric continuu prin soluția unui aminoacid monoamino-monocarboxalic în mediu puternic bazic, ionii aminoacidului:

La trecerea unui curent electric continuu prin soluția unui aminoacid monoamino-monocarboxilic în mediu puternic acid, ionii aminoacidului:

Introducând glicocolul într-o soluție de acid tare se obține:

Câți moli de aminoacizi monoaminomonocarboxilici sunt necesari pentru sinteza unui mol de polipeptid, știind că în cursul procesului se elimină 90 grame de apă?

Dintre următoarele substanțe, un aminoacid poate reacționa cu: acid orto-aminobenzoic (I); benzen (II); CH3-NH2 (III); CH3-Cl (IV); HCl (V)

α-Aminoacizii aromatici ce corespund formulei moleculare C7H7O2N prezintă:

La obţinerea unui mol de polipeptidă, cu gradul de policondensare egal cu 99, rezultă, ca produs secundar:

Umătorul compus carbonilic, tratat cu HCN, este cel mai potrivit pentru sinteza α-alaninei:

Alfa-alanina, tratată cu clorură de acetil, conduce la:

Aminoacizii se pot transforma în amine primare printr-o reacție de:

Caracteristica principală a majorității aminoacizilor proteinogeni este:

Are acelaşi conținut procentual de carbon, hidrogen, oxigen şi azot ca tripeptida simplă alanil-alanil-alanină, tripeptid mixtă:

Ornitina este omologul imediat inferior lizinei. Denumirea chimică a ornitinei este:

Peptidazele sunt enzime ce acționează asupra proteinelor, catalizând reacții de:

În fosfoproteide, acidul fosforic este legat de grupele hidroxil prin legături de tip:

Aminoacizii aromatici ce corespund formulei moleculare C7H7O2N pot prezenta:

Se hidrolizează complet 3 moli de alanil-glutamil-aspartil-seril-cisteină. Grupările carboxil din compușii rezultați pot fi neutralizate cu:

Poate da diesteri:

Aminoacidul care are catena hidrocarbonată ramificată este:

O peptidă necesită în procesul de hidroliză a unui mol aceeași cantitate de apă ca cea necesară la arderea unui mol de izopren. Peptida poate avea următoarea secvență:

Se consideră transformarea:
Substanța A este:

Se consideră transformarea:
Substanța B este:

Denumirea următoarei structuri este:

Acidul glutamic se poate obține tratând cu amoniac în exces:

Se obține o octapeptidă mixtă prin policondensarea acidului glutamic cu serină. Numărul minim de atomi de oxigen din peptidă va fi de:

Se hidrolizează complet 3 moli de alanil-glutamil-aspartil-seril-lizină. Grupările amino din compuşii rezultați pot fi neutralizate cu:

Are loc condensarea următoarelor peptide: (1 mol din fiecare) conținând 2, 3, 4, 5 și respectiv 7 resturi de aminoacizi. Cantitatea de apă, exprimată în moli, rezultată în urma procesului de condensare este:

Un mol de heptapeptidă poate reacționa cu maxim 2 moli HCl, sau cu maxim 3 moli NaOH, sau cu maxim 5 atomi gram de Na. Secvența de aminoacizi a peptidei este:

Care este formula moleculară a unei decapeptide obţinute prin policondensarea glicinei?

Are loc condensarea următoarelor peptide (1 mol din fiecare) conținând 2, 3, 4, 5 și respectiv 7 resturi de aminoacizi. Cantitatea de apă, exprimată în moli, necesară desfășurării
procesului de condensare este:

Se obține o hexapeptidă prin policondensarea serinei. Numărul de atomi de oxigen din peptidă va fi de:

Este aminoacid cu catenă ramificată:

Se obține o pentapeptidă prin policondensarea lizinei. Numărul de atomi de hidrogen din peptidă va fi de:

Se obține o octapeptidă mixtă prin policondensarea acidului glutamic cu acid aspartic. Numărul de atomi de oxigen din peptidă va fi de:

Se obține o hexapeptidă mixtă prin policondensarea serinei cu cisteina. Numărul maxim de atomi de sulf din peptidă va fi de:

Câți dintre următorii aminoacizi (serină, acid aspartic, lizină, izoleucină, acid glutamic) pot forma legături esterice?